Descripción
El tomate cocktail morado, también de la familia de las solanáceas, se ofrece por kilo, seleccionado por su tamaño pequeño y su color morado oscuro. La textura es firme y jugosa, con una pulpa dulce y aromática. Su aroma es fresco y ligeramente dulce, evocando notas de jardín. El sabor es una mezcla perfecta de dulzura y un toque suave de acidez, ideal para ensaladas, salsas y como snack saludable. Los tomates cocktail morados son una opción exótica y nutritiva para cualquier cocina.
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