Descripción
El ciboulette, perteneciente a la familia de las amaryllidáceas, se comercializa por unidad, seleccionado por su frescura y su color verde brillante. La textura es crujiente y jugosa, con tallos finos y hojas tiernas. Su aroma es suave y herbáceo, evocando notas de jardín. El sabor es una mezcla de frescura y un toque ligeramente picante, ideal para ensaladas, salsas o como guarnición en platos principales. El ciboulette es una opción nutritiva y versátil para cualquier cocina.
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