El pimiento verde, perteneciente a la familia de las solanáceas, se ofrece por unidad, seleccionado por su tamaño mediano y su color verde intenso. La textura es crujiente y jugosa, con una pulpa firme y llena de sabor. Su aroma es fresco y ligeramente herbáceo, evocando notas de jardín. El sabor es una mezcla perfecta de frescura y un toque suave de amargor, ideal para ensaladas, salteados o como ingrediente en una amplia variedad de platos. El pimiento verde es una opción nutritiva y deliciosa para cualquier cocina.
