Descripción
La Lechuga Francesa, perteneciente a la familia de las asteráceas, se comercializa por kilo, seleccionada rigurosamente por su frescura, suavidad y atractivo color verde claro con matices amarillentos. Sus hojas presentan una textura delicada, tierna y ligeramente mantecosa, que aporta una experiencia suave y agradable al paladar. Su aroma es fresco, sutil y herbáceo, brindando una sensación de ligereza y frescura inmediata. Posee un sabor dulce y equilibrado, con notas delicadas que la hacen ideal para ensaladas finas, wraps, sándwiches o como acompañamiento decorativo en diversos platos. Rica en agua, fibra y antioxidantes, la lechuga francesa es una opción nutritiva, liviana y elegante, perfecta para realzar cualquier preparación culinaria.
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