Descripción
La Cebolla en Polvo, elaborada a partir de cebollas deshidratadas y finamente molidas, se comercializa por kilo, destacando por su textura uniforme, color beige claro y su aroma intenso y característico. Su fragancia es profunda, dulce y ligeramente picante, evocando el sabor clásico de la cebolla cocida. Su sabor es concentrado, equilibrado y sabroso, ideal para sazonar carnes, guisos, sopas, adobos, mezclas de especias, salsas o preparaciones donde se requiere el sabor de la cebolla sin su textura. Práctica y fácil de dosificar, la cebolla en polvo es una opción versátil, funcional y esencial en cualquier cocina, aportando sabor y profundidad con comodidad y eficiencia.
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