Descripción
El Trigo Mote, comercializado por kilo, es un grano de trigo entero que ha sido cocido, deshidratado y posteriormente partido para facilitar su preparación. Su textura es suave y ligeramente masticable, con un sabor natural y terroso, ideal para guisos, sopas, ensaladas o como acompañamiento en platos tradicionales de la cocina chilena y latinoamericana. Rico en fibra, proteínas y minerales, el trigo mote es una excelente fuente de energía y nutrientes. Fácil de preparar y versátil, este producto es perfecto para quienes buscan una opción nutritiva, sabrosa y reconfortante en sus comidas diarias.
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