El jengibre fresco, de la familia de las zingiberáceas, se ofrece en envases de 200 gramos, seleccionado por su frescura y su color beige a marrón claro. La textura es firme y fibrosa, con una pulpa jugosa y aromática. Su aroma es intenso y picante, evocando notas de especias. El sabor es una mezcla perfecta de picor y frescura, ideal para sazonar una amplia variedad de platos, desde salteados hasta infusiones. El jengibre fresco es una opción exótica y deliciosa para cualquier cocina.
