El berro hidropónico, de la familia de las brassicáceas, se comercializa en envases de 200 gramos, seleccionado por sus hojas pequeñas y su color verde brillante. La textura es crujiente y jugosa, con hojas frescas y tiernas. Su aroma es intensamente herbáceo y picante, ideal para ensaladas y sándwiches. El sabor es una mezcla de frescura y un toque picante, perfecto para añadir un toque distintivo a diversas preparaciones. El berro hidropónico es una opción nutritiva y deliciosa para cualquier cocina.
