El ají cacho de cabra fresco, también de la familia de las solanáceas, se ofrece en envases de 200 gramos, con frutos seleccionados por su tamaño mediano y su color rojo intenso. La textura es firme y jugosa, con una pulpa que ofrece un sabor distintivo. Su aroma es picante y ahumado, evocando notas de cocina tradicional. El sabor es una mezcla de picor y un toque ahumado, ideal para salsas, guisos o como condimento en diversos platos. El ají cacho de cabra fresco es una elección picante y aromática para cualquier ocasión.
