La betarraga en rodela de cuarta gama, también de la familia de las amarantáceas, se comercializa en envases de 500 gramos, ya cortada en rodajas perfectas y lista para usar. Su textura firme y jugosa, y su color rojo intenso, son ideales para ensaladas y guisos. El aroma terroso y ligeramente dulce de la betarraga evoca notas de campo. Su sabor es una mezcla perfecta de dulzura y un toque terroso, ideal para una preparación rápida y nutritiva.
