La berenjena en rodela de cuarta gama, perteneciente a la familia de las solanáceas, se comercializa en envases de 500 gramos, ya cortada en rodajas perfectas y lista para cocinar. Su textura firme y jugosa, y su color morado brillante, son ideales para asar o freír. El aroma fresco y ligeramente terroso de la berenjena evoca notas de jardín. Su sabor es una mezcla equilibrada de dulzura y un toque suave de amargor, ideal para una preparación rápida y deliciosa.
