El Haba Congelada, seleccionada cuidadosamente en su punto óptimo de madurez y frescura, se comercializa por kilo, destacando por sus granos grandes, tiernos y de atractivo color verde brillante. Su textura es firme, suave y cremosa tras la cocción, preservada perfectamente mediante un rápido proceso de congelado. Posee un aroma fresco, delicado y con suaves notas vegetales. Su sabor es equilibrado, ligeramente dulce, con matices terrosos que enriquecen guisos tradicionales, ensaladas, sopas y platos mediterráneos. Rica en proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales esenciales, el haba congelada es una opción nutritiva, práctica y versátil que aporta frescura, sabor y calidad en cualquier preparación culinaria.