El zapallo italiano, también de la familia de las cucurbitáceas, se ofrece por unidad, seleccionado por su tamaño mediano y su color verde brillante. La textura es firme y jugosa, con una pulpa suave y aromática. Su aroma es fresco y ligeramente herbáceo, evocando notas de jardín. El sabor es una mezcla perfecta de frescura y un toque suave de nuez, ideal para asar, rellenar o como ingrediente en una amplia variedad de platos. El zapallo italiano es una opción nutritiva y deliciosa para cualquier cocina.
