Las aceitunas rellenas, también pertenecientes a la familia de las oleáceas, se comercializan por kilo, con frutos seleccionados por su tamaño uniforme y su color verde brillante. Rellenas de pimientos rojos, almendras o anchoas, ofrecen una experiencia gastronómica única. La textura es firme y jugosa, con un relleno que añade una explosión de sabor. Su aroma es fresco y vibrante, prometiendo una experiencia deliciosa. El sabor es una mezcla de salinidad, acidez y el toque distintivo del relleno, ideal para aperitivos, ensaladas o tapas. Las aceitunas rellenas son una opción gourmet y versátil para cualquier ocasión.