Descripción
El Damasco Turco, cuidadosamente seleccionado y reconocido por su calidad excepcional, se comercializa por kilo, destacando por su llamativo color anaranjado dorado y textura suave, tierna y ligeramente carnosa. Posee un aroma dulce, cálido y delicadamente afrutado, evocando la esencia natural del damasco maduro. Su sabor es dulce, equilibrado, con sutiles notas ácidas que aportan frescura y profundidad, ideal para consumirse directamente como snack saludable, así como para la preparación de postres, mermeladas, salsas o platos gourmet. Rico en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales, especialmente potasio y hierro, el damasco turco es una opción nutritiva, sabrosa y versátil, que aporta dulzura natural y elegancia a cualquier preparación culinaria.
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