El apio en medialuna de cuarta gama, perteneciente a la familia de las apiáceas, se comercializa en envases de 500 gramos, ya cortado en prácticas rodajas. Su textura crujiente y jugosa, y su color verde brillante, son ideales para ensaladas y guisos. El aroma fresco y ligeramente dulce del apio evoca notas de jardín. Su sabor es una mezcla perfecta de frescura y un toque ligeramente amargo, ideal para una preparación rápida y nutritiva.